社長・役員
略歴
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2006年５月 |
東和産業株式会社取締役 |
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2006年５月 |
誠香インベストメント株式会社代表取締役社長（現任） |
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2006年７月 |
東和アミューズメント株式会社取締役 |
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2009年６月 |
東和アミューズメント株式会社代表取締役社長（現任） |
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2010年７月 |
東和産業株式会社代表取締役社長（現任） |
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2016年７月 |
当社取締役 |
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2018年７月 |
代表取締役社長 |
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2018年12月 |
株式会社クローバートーワ代表取締役社長（現任） |
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2019年５月 |
代表取締役社長兼ＣＥＯ（現任） |
所有者
（５）【所有者別状況】
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2024年４月30日現在 |
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区分 |
株式の状況（１単元の株式数100株） |
単元未満 株式の状況 （株） |
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政府及び 地方公共 団体 |
金融機関 |
金融商品 取引業者 |
その他の 法人 |
外国法人等 |
個人その他 |
計 |
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個人以外 |
個人 |
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株主数（人） |
－ |
1 |
5 |
95 |
7 |
10 |
6,286 |
6,404 |
－ |
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所有株式数（単元） |
－ |
2 |
112 |
13,751 |
47 |
10 |
67,924 |
81,846 |
1,800 |
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所有株式数の割合（％） |
－ |
0.002 |
0.136 |
16.801 |
0.057 |
0.012 |
82.990 |
100.000 |
－ |
（注） 自己株式116,851株は、「個人その他」に1,168単元、「単元未満株式の状況」に51株含まれております。
役員
（２）【役員の状況】
① 役員一覧
男性 7名 女性 －名 （役員のうち女性の比率－％）
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役職名 |
氏名 |
生年月日 |
略歴 |
任期 |
所有株式数 （株） |
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代表取締役社長ＣＥＯ |
岸野 誠人 |
1977年10月13日 |
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(注)２ |
790,800 |
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代表取締役副社長 |
菅野 政彦 |
1958年１月６日 |
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(注)２ |
16,000 |
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取締役 |
長谷川 研二 |
1975年３月26日 |
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(注)２ |
700 |
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取締役 |
上村 達也 |
1973年１月７日 |
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（注２） |
1,100 |
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取締役 （常勤監査等委員） |
根本 勇也 |
1976年10月29日 |
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(注)３ |
3,300 |
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役職名 |
氏名 |
生年月日 |
略歴 |
任期 |
所有株式数 （株） |
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取締役 （監査等委員） |
二宮 類四郎 |
1951年３月20日 |
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(注)３ |
1,000 |
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取締役 （監査等委員） |
輿石 正博 |
1951年12月21日 |
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(注)３ |
0 |
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計 |
812,900 |
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（注）１．取締役二宮類四郎、輿石正博は社外取締役であります。
２．取締役（監査等委員である取締役を除く）の任期は、2024年４月期に係る定時株主総会終結の時から2025年４月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
３．監査等委員である取締役の任期は、2024年４月期に係る定時株主総会終結の時から2026年４月期に係る定時株主総会終結の時までであります。
② 社外役員の状況
当社の社外取締役は２名であります。
＜社外取締役＞
取締役二宮類四郎氏は金融機関での長年の業務経験から専門的な知識及び実務経験を有しており、財務及び会計に関する相当程度の知見を有し、当社経営全般に対する監督やチェック機能を果たしております。また、同氏は一般株主と利益相反が生じるおそれがない社外取締役であることから、東京証券取引所に独立役員として届け出ております。
取締役輿石正博氏は他社で長年に亘り経理財務部門に従事あるいは管掌した経験から経営管理の専門的な知見を有しており、当社経営全般に対する監督やチェック機能を果たしております。また、同氏は一般株主と利益相反が生じるおそれがない社外取締役であることから、東京証券取引所に独立役員として届け出ております。
社外取締役を選任するための独立性に関する判断基準については、2022年７月29日に開示しており、選任状況については、現在の社外取締役は、高い独立性及び専門的な知見に基づき、客観的かつ適切な監視、監督といった期待される機能および役割を十分に果たし、当社の企業統治の有効性に大きく寄与しているものと考えております。
関係会社
４【関係会社の状況】
該当事項はありません。
沿革
２【沿革】
１ 当社の前身及び形式上の存続会社に係る沿革
当社は、パチンコパーラーなどの運営を行っている東和産業株式会社よりフードサービス部門の営業を譲受け、1999年５月に東和フードサービス株式会社として営業活動を開始しております。
東和産業株式会社のフードサービス事業は、1974年６月にカフェ事業を開始したのを皮切りに1983年３月に若者をターゲットとしたカジュアルレストラン「ダッキーダック」の第１号店を開店、1993年４月に現在の「スパゲッティ食堂ドナ」の第１号店を開店し、フードサービス事業を拡大しております。
同社は、フードサービス事業のさらなる拡大に向け同事業を分離することとし、1998年７月に休業状態にあった形式上の受皿会社である株式会社イー・エム・シー（1981年７月10日設立）の全発行済株式を取得し、商号を東和フードサービス株式会社に変更したうえで、フードサービス事業の営業譲渡を実施し、当社は1999年５月１日に営業活動を開始しております。
２ （参考情報）当社の前身である東和産業株式会社に係る沿革
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1974年５月 |
東和産業株式会社を設立 |
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1974年６月 |
「コーヒーハウス」第１号店を銀座に開店 |
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1976年９月 |
「ぱすたかん」第１号店を開店 |
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1979年11月 |
東京都墨田区に「両国工場」を新設、セントラルキッチンとケーキ・ファクトリーにおける製造を開始 |
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1983年３月 |
「ダッキーダック」第１号店を開店 |
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1984年３月 |
駅ビルへの初出店となる「ダッキーダック」松戸店を開店 |
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1986年３月 |
東京都江東区に「深川センター」を新設、セントラルキッチンとケーキ・ファクトリーの一貫生産体制を確立 |
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1993年４月 |
「スパゲッティ屋ダッキーダック」第１号店を渋谷に開店 |
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1996年４月 |
高級喫茶店「銀座七丁目椿屋珈琲店」を銀座に開店 |
３ 当社が営業を開始した以降の沿革
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1999年５月 |
東和産業株式会社のフードサービス部門の営業譲受により、当社が営業を開始 |
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2000年11月 |
「スパゲッティ屋ダッキーダック」から「スパゲッティ屋ドナ」に屋号を変更・統一 |
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2002年２月 |
横浜市戸塚区にセントラルキッチン「戸塚カミサリー」を新設し、ソース及びドレッシングの自社生産力強化とスパゲッティ生麺の本格的自社生産体制を確立 |
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2002年６月 |
業容拡大につき、本社事務所を東京都中央区銀座二丁目に移転 |
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2004年７月 |
日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録 |
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2004年８月 |
東京都千代田区に自社ビルを建設し、「ダッキーダック日比谷店」および「椿屋珈琲店日比谷離れ」を開設 |
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2004年12月 |
株式会社ジャスダック証券取引所に株式を上場 |
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2009年７月 |
本社事務所を東京都港区新橋三丁目に移転 |
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2010年４月 |
ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所（ＪＡＳＤＡＱ市場）に株式を上場 |
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2010年10月 |
大阪証券取引所ヘラクレス市場、同取引所ＪＡＳＤＡＱ市場及び同取引所ＮＥＯ市場の各市場の統合に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に株式を上場 |
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2013年７月 |
東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）に株式を上場 |
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2015年７月 |
ＩＳＯ22000（食品安全マネジメントシステム）認証を取得（本社・生産工場・店舗の一部） |
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2017年１月 |
「スパゲッティ食堂ドナ」から「イタリアンダイニングＤＯＮＡ」に屋号を変更・統一 |
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2019年４月 |
新業態１号店「Cheese Egg Garden」アトレ松戸店をオープン |
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2019年９月 |
資本金１億円へ減資を実施 |
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2019年11月 |
新業態２号店「Cheese Egg Garden」調布パルコ店をオープン |
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2020年６月 |
「ダッキーダック」コースカベイサイドストアーズ店をオープン |
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2020年９月 |
資本金５千万円へ減資を実施 |
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2021年４月 |
椿屋珈琲１号店（銀座本館）が創業25周年 |
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椿屋珈琲特製ビーフカレー（レトルト）の販売開始 |
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2022年４月 |
東京証券取引所の市場区分見直しにより、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）からスタンダード市場へ移行 |
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椿屋珈琲 新宿茶寮を２フロア・224席へ増床オープン |
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2022年７月 |
中期経営計画を発表 |
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監査等委員会設置会社へ移行 |
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2022年12月 |
任意の指名報酬委員会を設置 |
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2023年４月 |
当社初となる焼きたてシュークリーム販売を開始（ケーキ・焙煎珈琲 椿屋珈琲五反田店） |